سی پنجم

من باید به فاصله خود ، فاصله بین قلب و قلب او احترام بگذارم. چشمان من به اندازه چشمانش سیاه است. و افکار من.. نصرین جون: می دانید ، سپید ژانگ ، پدر تاها و من برای هم ازدواج نکردیم. من از افکارم بیرون آمدم و توجه خود را به سخنان او معطوف کردم: منظورم این است که ... نظری جون: منظورم این است که ما توسط خانواده هایمان ازدواج کردیم ، که داستانی بسیار طولانی دارد که فقط پدر و مادرم -در -لاو ، تاها ، و من می دانم ، و شاید ... پیانو 88 او به من نگاه کرد: شما ممکن است این راز را از طریق توهم به اشتراک بگذارید. آیا می دانید که پدر و دوست ندارید ، آیا می توان بدون عشق من ازدواج کرد؟ او خندید و گفت ، من مجبور شدم ، عاشق هر دختر شدم ، اما ازدواج نکردم ...

سرش را بی قرار گرفت. چند سال داشت که قلبش اینقدر پژمرده شده بود؟ من به چهره او نگاه کردم ، او زیبا و بسیار زیبا بود.

یکی از آن افرادی که می خواست ساعت ها بنشیند و تماشا کند. من دست او را فشردم: نادین ، ​​من موافقم که بخشی از عشق خود ، حتی به زور ، برای شخص بسیار دشوار است ، اما شما به زور یا به درخواست خود ازدواج کردید. شما یک پسر دارید ، بنابراین نباید از روزهایی که خوشحال شدید پشیمان شوید ، اکنون می توانید از پسرش که برای خودتان زندگی می کنید خوشحال باشید و او دست خود را روی دست من گذاشت و آن را نوازش کرد: درک من ، دخترم بسیار خوب است. اشک بر روی گونه او افتاد. او در میان غم و اندوه خود لبخند زد: "به پیری و مبارزات توروات نگاه کنید."

دستور غذا

مرغ سرخ شده یا مرغ سرخ شده یکی از رستوران ها و روش های بسیار محبوب برای تهیه مرغ است که بسیار خوشمزه و ساده است. این مرغ سرخ شده با طعم کره و زعفران بسیار عالی است و هیچ سس خدمتگزار یا ماکارونی وجود ندارد ، اما می توانید یک سس خوشمزه را از طرف آن بپزید و آن را با برنج با زعفران یا حبوبات سرو کنید. مرغ سرخ شده ممکن است مانند یک کار بسیار ساده به نظر برسد ، اما استفاده از ادویه جات ترشی جات و طعم دهنده ها برای بوی آن ، نکاتی وجود دارد که ما به شما یاد خواهیم داد.اگر برای اولین بار در حال تهیه غذا هستید یا اگر تازه متولد شده اید ، حتماً این پست را دنبال کنید. امروز ، در روز پریسی ، ما به شما یاد خواهیم داد که چگونه مرغ سرخ شده را بدون خمیر رستوران تهیه کنید. با ما بمانید.

مواد لازم برای تهیه مرغ سرخ شده بدون ماکارونی

    2 سینه مرغ یا پا
    1 فصل پیاز
    50 گرم کره
    زعفران زمین ضخیم 2 قاشق غذاخوری
    سیر 2 میخک
    1 قاشق غذاخوری غذای
    2 سیب زمینی
    1 قاشق چایخوری آب لیمو
    نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، فلفل قرمز در صورت نیاز
    2 فنجان برنج

چگونه مرغ سرخ شده را با زعفران با سیب زمینی و برنج بپزیم
مرحله اول: انتخاب مرغ

قبل از طعم دادن به مرغ ، باید برنج را به خوبی بشویید و آن را با 1 قاشق چایخوری نمک خیس کنید و آن را کنار بگذارید. مرغ را بشویید و آن را درون یک کاسه قرار دهید ، زعفران ، ادویه جات ترشی جات و مقداری آب لیمو را به آن اضافه کنید ، به خوبی ماساژ دهید و مرغ را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم آن برسد.

مرحله دوم: مواد تشکیل دهنده پخت

سپس مقداری روغن را درون یک قابلمه بریزید و مرغ ها را در روغن خوب سرخ کنید تا رنگ آنها را تغییر داده و طلایی شود. سپس مرغ ها را از ماهیتابه جدا کرده و پیاز را پوست بگیرید و آن را خرد کنید یا آن را رنده کنید و آن را در یک قابلمه با کمی زردچوبه سرخ کنید تا طلایی شود ، سپس سیر را اضافه کرده و آنرا سرخ کنید تا عطر سیر بلند شود.

مرحله سوم: پختن مرغ

مرغ ها را اضافه کرده و دوباره مقداری زعفران بریزید و 1 فنجان آب جوش اضافه کنید و بگذارید مرغ به خوبی جوش داده و نرم شود. در این مدت ، برنج را روی اجاق گاز قرار دهید تا جوش بیاید. کف برنج را بگیرید و هنگامی که دانه های برنج حساس هستند ، آن را از اجاق گاز جدا کرده و آن را تخلیه کرده و قسمت زیر قابلمه را در پایین گلدان مورد نظر خود قرار دهید و بگذارید 40 دقیقه برنج بپزد.مرحله 4: درست کردن مرغ سرخ شده با طعم کره

سپس مرغ های پخته شده را از قابلمه خارج کرده و در یک سبد قرار دهید تا آب آن گرفته شود. سپس در تابه ای کره و روغن بریزید و مرغ ها را خوب سرخ کنید تا طلایی شوند. پاستا را در تابه سرخ می کنیم و به آب مرغ اضافه می کنیم و هم می زنیم تا سس غلیظ شود. سیب زمینی ها را پوست گرفته و ورقه ای برش می دهیم و در تابه ای دیگر با نمک سرخ می کنیم. در آخر روی برنج کمی روغن بریزید و با مرغ سرخ شده و سیب زمینی و سس سرو کنید. نوش جان